Groselhas são uma fruta favorita para fazer geléias, geleias, tortas e outras guloseimas. Segundo o site da Botanical, as groselhas selvagens sempre mantêm uma tonalidade vermelha brilhante. Groselhas cor de rosa, brancas e champanhe foram desenvolvidas através do cultivo. Além de saborosa, a groselha possui qualidades medicinais, incluindo ser anti-séptico e facilitar a indigestão. Ao tentar identificar as passas na natureza, procure o conselho de um forrageiro naturalista ou experiente antes de consumir a fruta.
As passas de Corinto vermelhas crescem em um caule denominado trecho.Passo 1
Procure um arbusto de folha caduca que cresça até 5 pés de altura e 5 pés de largura. Procure groselhas naturalizadas em linhas de cobertura e ao longo de valas.
Passo 2
Verifique a folhagem em busca de folhas soltas e lobadas que crescem em lados alternados do caule. As folhas da groselha são de um tom verde-azulado e têm o formato de uma folha de bordo.
Etapa 3
Preste atenção a aglomerados caídos de delicadas flores verdes, chamadas raceme ou strig, no início da primavera. Um ramo tem cerca de 10 cm de comprimento e pode ter até 20 flores florescendo nele de uma só vez.
Passo 4
Identifique as groselhas pela cor vermelha translúcida e pelas muitas sementes minúsculas dentro de cada baga. As bagas em um fio de groselha amadurecem de uma só vez, em oposição a outros tipos de groselhas que amadurecem da parte superior do fio para baixo.
