Embora possa ser tentador derramar óleo de cozinha usado na pia, não é uma boa idéia. Qualquer tipo de substância oleosa e oleosa pode entupir o ralo ou causar sérios problemas ao sistema de esgoto do bairro. Guarde o óleo usado em um recipiente e descarte-o no lixo ou veja se alguma agência próxima aceita óleo de cozinha usado para reciclagem em combustível de biodiesel.
Embora possa ser tentador derramar óleo de cozinha usado na pia, não é uma boa idéia.Sem óleo no ralo da pia
Seja fritando alimentos ou cozinhando um lote de bacon no café da manhã, acontece a gordura. Um pouco de graxa ou resíduo oleoso é comum em uma panela após o cozimento. Embora seja tentador derramar o óleo no ralo ou simplesmente enxaguar a panela gordurosa na pia após uma refeição, isso não é bom para o encanamento. Uma ou duas gotas de óleo no ralo de vez em quando não causam problemas, mas é melhor não fazer isso.
Problemas de graxa não acontecem da noite para o dia; pode levar anos para entupir os canos ou fazer com que os esgotos retornem, o que pode significar pesadas contas de reparo. Mesmo enxaguar uma panela com sabão para quebrar um pouco o filme oleoso ou oleoso pode causar problemas futuros no encanamento. Com o tempo, as graxas e as gorduras se ligam ao cálcio no sistema de águas residuais e criam "fatbergs" que, bem como parecem, podem entupir completamente os canos. Um gergelim de várias toneladas retirado do sistema de esgoto de Londres era tão grande que foi exposto em um museu.
Mantenha estes fora dos drenos
Além de graxa de bacon, óleo vegetal e outros óleos de cozinha, evite colocar substâncias gordurosas, gordurosas ou oleosas no ralo. Mesmo molho para salada, óleo de coco, manteiga de amendoim e maionese devem ser mantidos fora da pia. Em vez disso, limpe as panelas ou frascos com uma toalha de papel e descarte-a no lixo. Outros óleos domésticos e substâncias gordurosas, como óleo de bebê ou vaselina, também não devem ser despejados nos ralos.
O depósito de lixo também não é lugar para gorduras, graxas e óleos, pois todos os materiais ainda acabam no sistema de esgoto. Isso inclui corte de gordura de carnes, bem como peles de aves.
Como descartar óleos
Se você costuma cozinhar com óleo, como pode ser o caso de uma fritadeira, guarde o óleo morno usado em um recipiente com tampa. Se você usou o óleo apenas uma ou duas vezes, pode ser reutilizável coando-o através de um filtro de café e colocando-o em um recipiente limpo e fresco. Não reutilize se cheirar rançoso. Caso contrário, manter esse óleo usado em um recipiente com tampa ainda é uma boa idéia. Descarte o recipiente cheio de óleo no lixo ou pergunte à sua empresa de reciclagem local se eles aceitam óleos e gorduras.
Pequenas quantidades de óleo, como o que resta em uma panela, podem ser limpas com uma toalha de papel antes de colocá-la na máquina de lavar louça ou lavar na pia.
Não descarte o óleo de cozinha em uma horta ou pilha de composto, pois essas substâncias gordurosas e fedorentas podem atrair vermes.
