Os termômetros são projetados para medir temperaturas dentro de faixas específicas para vários fins. Para o consumidor de varejo, as aplicações mais comuns são para cozinhar, monitorar a saúde e a temperatura interna / externa.
Um termômetro interno / externo para álcoolHistoricamente, os termômetros de mercúrio têm sido usados para quase todas as medições de temperatura devido à sua precisão e baixo custo. No entanto, seu uso está sendo cada vez mais restrito a aplicações industriais e científicas, pois questões de segurança e meio ambiente exigem leis mais rígidas sobre o descarte de produtos que contêm mercúrio.
Identificação
IdentificaçãoOs termômetros são tipicamente construídos de um tubo de vidro oco com um reservatório em uma extremidade para reter um líquido, que é sensível a flutuações de temperatura dentro de um intervalo específico. O mercúrio em sua forma líquida é tradicionalmente utilizado devido às suas propriedades fluidas de separação e aderência através de temperaturas extremas. É identificada por sua familiar cor metálica prateada. Termômetros contendo um líquido de cor azul ou vermelho costumam utilizar um líquido orgânico, geralmente à base de álcool. Os indicadores visuais são marcados em graus Fahrenheit, centígrados ou ambos.
Mecanismos de Ação
Termômetro de mercúrioO coeficiente de expansão térmica descreve como o tamanho de um objeto muda com a mudança de temperatura. Quando algo muda de temperatura, diminui ou se expande nas três dimensões. Em um termômetro cheio de mercúrio ou álcool, é importante a mudança no volume de fluido. Especificamente, é calibrado e medido na variação de volume por grau de temperatura a uma pressão constante. A expansão ou contração do tubo de vidro e do reservatório que encerra o líquido é desprezível, uma vez que os líquidos geralmente têm um coeficiente de expansão térmica substancialmente maior do que os sólidos. O fabricante calibra e marca o termômetro para que a parte superior da coluna de fluido (menisco) indique uma leitura precisa da temperatura.
Vantagens e desvantagens dos termômetros de mercúrio
Vantagens e desvantagens dos termômetros de mercúrioOs termômetros de mercúrio são baratos, duráveis e precisos. No entanto, eles apresentam muitos riscos de segurança e ambientais. O mercúrio metálico em seu estado líquido é relativamente inofensivo quando confinado. No entanto, em um estado gasoso, como compostos organomercúricos ou sais inorgânicos, torna-se uma toxina mortal. O mercúrio é especialmente prejudicial para fetos, bebês e crianças.
O mercúrio metálico nos termômetros, se introduzido no meio ambiente de maneira não controlada, pode eventualmente entrar no ecossistema aquático, onde os microorganismos o decompõem em componentes de metilmercúrio. Peixes e animais marinhos no topo da cadeia alimentar do oceano, lagos e riachos consomem esses compostos em suas dietas, onde tendem a se acumular nos tecidos do corpo. Segundo o Medicinenet.com, todas as aves e mamíferos estão ameaçados de morte, reprodução reduzida, crescimento mais lento, atraso no desenvolvimento e comportamento anormal como resultado de uma dieta rica em frutos do mar contaminados.
Vantagens e desvantagens dos termômetros de álcool
Os termômetros de mercúrio estão sendo cada vez mais restritos a aplicações industriais e científicas devido a questões de segurança e ambientais.Termômetros de álcool também são baratos e duráveis. Eles normalmente não são tão precisos quanto os termômetros de mercúrio devido à suscetibilidade do álcool à evaporação, potencial de polimerização e separação capilar. Sua principal vantagem é a segurança para os seres humanos e o meio ambiente.
A principal desvantagem dos termômetros de álcool é o uso limitado a temperaturas muito altas, como no cozimento, devido ao baixo ponto de ebulição do conteúdo líquido do termômetro. Recomenda-se o uso de termômetros à base de termistores ou "metais" nessas aplicações, que não utilizam líquidos para a medição da temperatura.
Considerações de segurança
Considerações de segurançaOs termômetros de álcool quebrado podem ser descartados de maneira comum, tomando cuidado com qualquer vidro quebrado.
Os termômetros de mercúrio nunca devem ser acessíveis por bebês ou crianças.
Um termômetro de mercúrio quebrado deve ser tratado como uma situação de emergência que requer atenção imediata. A Agência de Proteção Ambiental dos EUA tem excelentes instruções sobre como lidar com uma situação de termômetro de mercúrio quebrado, disponível on-line.
