A KitchenAid é sinônimo de batedeira de qualidade, como Artisan e Epicurean, desde a década de 1920, quando eram vendidas de porta em porta e em festas domésticas. A empresa, uma divisão da Whirlpool Corporation desde 1986, produz constantemente misturadores classificados entre os cinco primeiros por "Good Housekeeping" e "Consumer Reports".
A KitchenAid produz misturadores de qualidade há quase 90 anos.Considerações
O epicurista foi retirado de produção pela empresa KitchenAid. O mixer ainda pode ser adquirido em alguns varejistas tradicionais e em várias fontes on-line, mas as opções de cores e acessórios serão limitados ao que está disponível. O Artisan vem em uma seleção de 25 cores, com a opção de comprar muitos acessórios complementares, como o fabricante de massas ou salsichas. Os consumidores relataram que o epicurista é muito barulhento.
Recursos
O Artisan e o Epicurean ambos têm 10 velocidades. O artesão tem uma cabeça inclinada para cima; você deve retirar a barra do batedor para remover a tigela do epicurista. Além desses detalhes, o Epicurista é um misturador maior e mais poderoso que o Artisan. Ambos os mixers têm 14 polegadas de profundidade, mas o Epicurista é três polegadas mais alto e mais largo, com 16 1/2 polegadas de altura e 11 polegadas de largura. O epicurista pesa 30 libras aos 25 de Artisan.
Função
A Epicurista vem com uma tigela de 6 litros e produz 475 watts de potência. Este motor potente e uma tigela grande renderão 6 pães, 11 dúzias de biscoitos ou 10 libras de purê de batatas. O artesão tem uma tigela de 5 litros e usa 325 watts de potência. A tigela de 5 litros do Artisan renderá até 4 1/4 pães, 9 dúzias de biscoitos ou 7 libras de purê de batatas ao mesmo tempo.
Elogios e avisos
O misturador Artisan foi classificado como o misturador doméstico número um pela Good Housekeeping Test Kitchen, "Consumer Reports" e Cooking.com. Embora os dois misturadores, se comprados novos, venham com a garantia de um ano da KitchenAid, caso a substituição seja necessária, apenas o Artisan poderá ser substituído por uma correspondência exata. Os consumidores que usassem o Epicurista receberiam uma alternativa da linha atual da KitchenAid.
