Como limpar e lubrificar as tampas dos queimadores de ferro fundido em grelhas de fogão

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Muitos fogões comerciais e domésticos têm tampas e grades para queimadores de ferro fundido. O ferro usado na culinária precisa permanecer temperado. Se deixada suja por muito tempo, as tampas podem ficar cobertas com um acúmulo de graxa desagradável. Um excesso de acúmulo de graxa pode fumar quando o queimador está ligado, tornando-se um potencial acionador de incêndio. As tampas, como as grades, são normalmente removíveis, facilitando a limpeza. Após a limpeza das tampas, tempere-as levemente para garantir uma aparência brilhante e lubrificação suficiente para evitar ferrugem.

Mantenha as tampas de ferro em boas condições com limpeza e lubrificação regulares.

Passo 1

Retire as tampas de ferro dos centros dos queimadores. Coloque as tampas em uma superfície forrada com jornal.

Passo 2

Retire qualquer pedaço quebradiço e preso das tampas, usando uma escova de arame.

Etapa 3

Pulverize as tampas com limpador de forno biodegradável até ficar completamente revestido. Deixe o limpador de forno de molho por alguns minutos. Limpe as tampas com uma esponja umedecida em água quente.

Passo 4

Mergulhe as tampas em uma solução de água quente e detergente e esfregue-as debaixo de água com uma esponja para remover qualquer resíduo restante.

Etapa 5

Seque as tampas.

Etapa 6

Despeje uma porção de óleo vegetal em uma toalha de papel e esfregue o óleo nas tampas. Aplique óleo vegetal generosamente, massageando-o no ferro.

Etapa 7

Limpe todo o excesso de óleo vegetal com uma toalha de papel seca.

Etapa 8

Substitua as tampas. As tampas podem fumar por um momento quando acendem um queimador.

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