A couve faz parte da categoria "folhas verdes" das hortaliças, juntamente com mostarda, couve, couve chinesa, nabo e outros, já que a própria folha é a parte da planta que é consumida. Se você vive em um clima favorável ao crescimento de couve verde, cultivar couve em casa pode economizar muito dinheiro ao comprá-lo na mercearia, conforme necessário. Assim como no cultivo de muitos outros tipos de plantas em casa, você pode precisar usar fertilizantes para suplementar os nutrientes que os couve não conseguem obter do solo. Saber que tipo de fertilizante e como usá-lo é uma das chaves para o cultivo de couve saudável.
Collard Nutrient Needs
As couve são consideradas "alimentadores médios", o que significa que elas têm necessidades nutricionais moderadas, mas que os produtores ainda precisam usar fertilizantes para garantir a saúde da couve. Couve requer mais nitrogênio do que qualquer outro nutriente de crescimento. Teste a fertilidade do solo por um escritório local de extensão universitária para determinar as concentrações de nitrogênio e outros nutrientes de crescimento no solo. Se o seu solo estiver seriamente deficiente em nutrientes, adicione estrume, composto ou solo de jardim a uma taxa de 2 libras. por 100 pés quadrados pode levar o solo à fertilidade adequada.
Recomendações de fertilizantes
Uma vez plantadas, as couve têm necessidades marginais de fertilizante. Uma aplicação de fertilizante "de cobertura" é recomendada quando as plantas estão cerca de 1/3 do caminho para o crescimento total. Use um fertilizante de alto nitrogênio, como nitrato de sódio (15-0-0) ou nitrato de cálcio (16-0-0), ou um fertilizante de jardim com altas concentrações de nitrogênio e menos fósforo, como 27-3-3 , 24-0-15 ou formulação semelhante. Se os couves estiverem verde-claro ou se houver um novo crescimento, e se a descoloração e a nanotecnologia não forem o resultado de danos causados por insetos, aumente as aplicações de fertilizantes, pois a cor verde-escura dos couves é principalmente o resultado da quantidade de nitrogênio que os couve podem assumir.
Dicas de aplicação
A melhor maneira de garantir que os fertilizantes sejam usados com a máxima eficácia é seguir as instruções de aplicação impressas exatamente e personalizar suas aplicações de fertilizantes para as condições únicas de fertilidade do seu solo, conforme indicado pelos testes de fertilidade do solo. Além disso, evite comprar fertilizantes que contenham herbicidas, mesmo que as ervas daninhas sejam um problema comum para a couve em sua área. Evite o uso constante de fertilizantes com alta concentração de fósforo, pois o acúmulo de fósforo no solo pode se tornar uma importante fonte de poluição da água e do solo.
Outras considerações
Não cometa o erro, como alguns jardineiros, de adubar e plantar alimentos. Alguns jardineiros ocasionalmente adicionam mais fertilizante do que o necessário para suas plantas, pensando erroneamente que a super fertilização simplesmente produzirá plantas maiores e mais produtivas. Não só não é esse o caso, mas a super fertilização pode realmente causar mais problemas de saúde para as plantas de couve do que se você não tivesse fertilizado. Use apenas a quantidade mínima de fertilizante necessária para aproximar as condições do solo do ideal para um crescimento saudável da couve.
