As plantas de jasmim verdadeiras são nativas das regiões temperadas tropicais e quentes. Mais de 200 variedades foram cultivadas para garantir que o jasmim possa crescer em vários elementos climáticos, embora esse delicado arbusto de escalada congele em temperaturas sustentadas abaixo de 32 graus Fahrenheit. O jasmim árabe seco é usado para dar sabor ao chá ou para fazer pot-pourri. As delicadas e perfumadas flores também são usadas como antisséptico, antiespasmódico, sedativo e para tratar a depressão. Se você já comprou arroz de jasmim, percebeu o poderoso efeito da aromaterapia. As flores de jasmim são valorizadas pelo óleo essencial usado em sabonetes, perfumes e loções.
As flores de jasmim crescem em cachos que se abrem após o anoitecer.
As flores de jasmim são extremamente perfumadas após o anoitecer.Identifique cuidadosamente o seu arbusto de jasmim devido às variedades venenosas disponíveis. A escolha de uma variedade dependerá do seu objetivo de usar e secar as flores e folhas.
As flores abertas de jasmim são delicadas e podem cair com o toque.Colha flores no início da manhã, quando as flores estiverem bem fechadas. Corte pequenos galhos com muitos brotos e amarre as hastes de três ou quatro juntas com barbante. Coloque cuidadosamente os galhos em um carrinho de jardim enquanto trabalha.
Muitos celeiros têm sido usados para secar flores há séculos.Pendure os galhos em um local fresco e seco, como o teto alto de um celeiro, um quarto em sua casa, seu sótão ou qualquer lugar livre de umidade e calor. Impeça o mofo de crescer e arruinar suas flores secas, pendurando-as em espaços com temperatura controlada.
A adição de itens naturais ao pot-pourri de jasmim acrescenta cor e interesse.Seque suas flores por quatro a seis semanas. Quando estiverem bem secos, use-os em pot-pourri, para dar sabor a chás ou fazer saquetas. Use as flores e as folhas, pois ambas são ricas em fragrância.
