Um fogão de indução usa uma tecnologia impressionante. A única parte do fogão que aquece é a parte que toca a panela. Isso significa que você pode colocar uma panela na metade da placa e cubos de gelo na outra metade; os cubos de gelo não derreterão. Existem algumas vantagens distintas no uso de um fogão de indução. Reduz bastante a incidência de queimaduras graves e ajuda a economizar energia.
Um fogão de indução pode realmente economizar dinheiro.Passo 1
Obtenha o tipo certo de panelas. As placas de indução requerem uma panela com um pouco de ferro no fundo. A energia passada pelo cooktop é transferida para o ferro, que aquece a panela.
Passo 2
Teste suas panelas antigas se não quiser comprar novas. Para testar suas panelas quanto a ferro, coloque um ímã no fundo da panela. Se houver ferro suficiente nele, o ímã ficará preso. Caso contrário, você precisará comprar novas panelas.
Etapa 3
Ligue a placa de indução. Cada modelo terá direções ligeiramente diferentes, como apertar um botão liga / desliga ou girar um botão, portanto, verifique o manual do proprietário.
Passo 4
Coloque sua panela na placa de indução. O fogão sentirá o conteúdo de ferro na panela e começará a aquecê-lo imediatamente.
Etapa 5
Cronometre sua comida adequadamente. Os cooktops de indução são mais eficientes, o que significa que sua comida cozinha mais rapidamente. Por exemplo, se algo normalmente leva cerca de 14 minutos para cozinhar em uma placa de fogão padrão, geralmente leva apenas 12 minutos em uma placa de indução.
