Os fornos elétricos são comuns, e aprender a usá-los é simples. Mesmo se você nunca operou um, pode cozinhar em um curto período de tempo. Os principais componentes de um forno elétrico incluem os elementos de aquecimento superior e inferior, um timer e o controle de auto-limpeza.
Como usar um forno elétrico - Fotografia por artJazz / iStock / GettyImagesEnergizar
Como o nome indica, os fornos elétricos são alimentados por eletricidade. Os fogões a gás usam uma linha de gás propano ou gás natural para alimentar o forno e a parte superior do fogão. Os fornos elétricos são um pouco mais baratos que os fornos a gás, tornando-os atraentes para os compradores. Muitas casas são pré-instaladas em fornos elétricos, portanto, muitos proprietários não têm escolha, a menos que desejem gastar mais com uma linha de gás instalada. A eletricidade enviada ao forno é regulada por vários ajustes de temperatura. O forno geralmente é combinado com o fogão, mas alguns são separados e colocados em paredes. A eletricidade aquece os fios cercados por bainhas de metal. Estes estão localizados na parte superior e inferior do forno. As bainhas aquecem o interior do forno e, quando a temperatura desejada é atingida, são cortadas automaticamente para regular o cozimento. Alguns também terão ventiladores de convecção para dispensar ar quente no forno.
Lembre-se de que os dois principais elementos de aquecimento estão localizados na parte superior e inferior do forno. Quando você define o forno para assar, o elemento de aquecimento inferior é ativado e usado. Quando o forno está definido para assar, é utilizado o elemento de aquecimento superior. Ao seguir as receitas, verifique se está ajustando o forno para assar ou assar de acordo com as instruções.
Pré-aqueça, Time and Go
O pré-aquecimento do forno permite que os elementos de aquecimento atinjam a temperatura exata necessária para cozinhar. Alguns fornos terão um botão que ajusta a hora, com um botão para pré-aquecimento. Outros terão uma interface de toque elétrico para definir digitalmente o calor desejado e pré-aquecer automaticamente. Levará alguns minutos para o forno esquentar, e o calor será distribuído uniformemente pelo forno. Um sinal sonoro ou um bipe alertará você quando estiver pronto. O temporizador também usará um sinal sonoro ou um bipe; Assim como um cronômetro de ovos, você pode definir a quantidade de tempo que precisa para que sua comida cozinhe no cronômetro. Este é um botão ou um botão na interface. Quando o forno estiver aquecido e o tempo definido, tudo o que você precisa fazer é pôr a mesa para o jantar.
Máquina de auto-limpeza
O principal bônus de muitos fornos elétricos é o recurso de auto-limpeza. Assim como a função de pré-aquecimento, esse recurso pode ser localizado no intervalo como um botão ou botão de toque ou como uma alavanca travada na maçaneta da porta do forno. O forno usa calor para limpar, atingindo temperaturas acima de 800 graus Fahrenheit para decompor derramamentos de alimentos e resíduos em cinzas. A porta do forno geralmente trava para garantir que não seja aberta acidentalmente durante o período de limpeza. A limpeza pode levar de uma hora a três horas e, quando concluída, as cinzas podem ser limpas com um pano úmido.
