A soja (Glycine max) é uma cultura agrícola anual comum produzida para o mercado de petróleo, além de alimentos para animais e consumo humano. A leguminosa para clima quente cresce sob uma variedade de condições climáticas, e muitos novos híbridos oferecem datas de vencimento mais curtas, permitindo aos agricultores do norte mais opções para o cultivo de soja. A soja não deve ser plantada até que a temperatura do solo esteja a pelo menos 60 graus Fahrenheit e prefira as temperaturas médias diurnas nos anos 70.
crédito: ??????? / iStock / Getty Images Os grãos de soja brotam em um campo.Datas de vencimento e variedades
Diferentes variedades de soja amadurecem a taxas diferentes. Isso geralmente é declarado em pacotes de sementes como um número de dias e reflete o tempo estimado entre o plantio e a maturidade da colheita. Muitas variedades de soja têm datas de maturidade que variam entre 90 e 150 dias, com alguns híbridos desenvolvidos para regiões do norte amadurecendo ainda mais rapidamente. Selecione uma variedade adequada ao clima local e ao número de dias de crescimento previstos.
Plantio tardio
A soja responde aos dias mais reduzidos no outono, acelerando o processo de amadurecimento das sementes. Isso significa que o atraso no plantio ainda pode levar a uma colheita no outono. A Universidade Purdue estima que, a cada três dias, o plantio da primavera é adiado, a colheita é adiada um dia. A aceleração da maturidade pode levar a um rendimento menor porque a planta pode definir menos vagens.
Emergência da planta
Geralmente, uma semente de soja leva cerca de dois dias para germinar e brotar. A nova planta não sai do solo até cerca de uma semana após o plantio. As plantas são as mais vulneráveis durante esse processo e podem ser danificadas por baixas temperaturas ou pragas. Se o plantio inicial for perdido, às vezes a colheita pode ser replantada com uma variedade de maturação mais curta.
Colheita
A melhor época para colher a soja é quando as sementes estão totalmente desenvolvidas, mas a vagem ainda não passou de verde para amarela. A maioria das variedades comerciais de soja mantém-se nessa janela de desenvolvimento por cerca de uma semana antes que a vagem comece a secar. Depois que a vagem seca, é provável que ela se quebre durante a colheita, levando à perda de sementes. As datas de colheita são determinadas pelas condições da colheita, uma vez que a taxa de maturidade é afetada pelos níveis de temperatura e umidade. Por exemplo, uma soja de 100 dias pode levar 110 dias desde o plantio até a maturidade, se as condições forem mais frias e úmidas do que o normal.
