A abobrinha é uma das variedades mais populares de abóbora, porque cresce rápida e facilmente em muitos climas. Embora sejam tradicionalmente verde escuro, a abobrinha também pode ser amarela, listrada, manchada ou até quase branca. Os jardineiros plantam sementes de abobrinha em pleno sol, com 2,5 cm de profundidade diretamente em solo fértil e bem drenado, uma vez após o perigo de geada. As sementes individuais devem ser plantadas a uma distância de 15 a 30 cm ou quatro a cinco sementes de uma colina, com colinas espaçadas a 20 cm. Pacotes de sementes fornecem instruções de espaçamento para variedades de abobrinha específicas. As sementes podem ser plantadas desde o início da primavera até o meio do verão para produzir abobrinhas do final do verão ao outono.
Quanto tempo leva para cultivar abobrinha?Plantio
Crescimento
As plantas levarão de quatro a nove dias para emergir das sementes, dependendo da temperatura do solo. As videiras se desenvolverão rapidamente e se espalharão por uma ampla área. A planta brotará flores, masculinas e femininas, após cerca de seis semanas. Apenas as flores femininas dão frutos, mas as flores masculinas são necessárias para a polinização. As abelhas transportam pólen das flores masculinas para as flores femininas. Se pequenas frutas se formam, mas murcham e caem da videira, a polinização não ocorreu. Plantar flores perto das plantas de abóbora incentiva a abelha a polinizar as plantas.
Colheita
Depois que as flores aparecem e a polinização ocorre, a abobrinha cresce rapidamente no clima quente e pode estar pronta para colher apenas quatro dias ou até uma semana. Colher abobrinha quando tiver cerca de 5 cm de diâmetro e 15 a 20 cm de comprimento. Não permita que a abóbora fique muito grande ou muito madura, ou será difícil e decadente. Para uma textura mais delicada, a abobrinha pode ser colhida quando é ainda menor. As flores também podem ser usadas em pratos gourmet. Abobrinha deve estar pronta para colher cerca de dois meses após o plantio. Depois de começar a colher, continuar a colher a abóbora incentiva a planta a produzir mais. Cortar a abobrinha com uma faca evita danos à planta. Abobrinha pode ser armazenada por até duas semanas. No final do verão, muitos jardineiros descobrem que têm tanta abobrinha que não conseguem entregá-la com rapidez suficiente. Há até um dia nacional em comemoração ao fenômeno: o dia 8 de agosto é o National Sneak Some Zucchini On Night do seu vizinho.
