As plantas de gengibre são usadas de várias maneiras: para decorações de flores cortadas e em mentiras havaianas. Quem vive em climas úmidos escolhe cultivar gengibre porque a planta produz flores vivas e brilhantes. Flores de gengibre florescem em azul, vermelho, branco, rosa e amarelo.
As flores de gengibre branco (Hedychium coronarium) lembram flores de orquídeas.Considerações
As flores brancas encontradas em certas espécies da planta do gengibre representam o verdadeiro amor e os assuntos do coração. No Havaí, leis intrinsecamente tecidas são criadas a partir dessa cor. Esses tipos de leis são concluídos no início da noite para que estejam prontos para serem usados na mesma noite.
Símbolos
Flores de gengibre vermelho simbolizam paixão ardente. O tema geral que percorre cada espécie da planta: força. O gengibre pode representar prosperidade e diversidade ilimitadas na personalidade. Às vezes, as flores de gengibre são dadas em substituição às rosas.
História
O gengibre, juntamente com a pimenta preta, eram considerados commodities comerciais de grande valor na Inglaterra dos séculos XIII e XIV. Um quilo de gengibre foi trocado pela mesma quantidade que uma ovelha. O país da Índia trouxe gengibre para os romanos já em 2000 anos atrás. Os romanos usavam a planta por seu valor medicinal.